İlikli Kemik Suyu ve Faydaları

İlikli Kemik Suyu ve Faydaları

İLİKLİ KEMİK SUYU

Kemik suyu, uzun zamandır kültürümüzde yer alan geleneksel bir besinimizdir. Bazen ihmale uğrasa da son zamanlarda ‘bilinçli tüketim, ‘sağlıklı yaşam’ akımlarıyla birlikte hayatlarımızda tekrardan yerini sağlam şekilde almıştır.

İçerdiği yoğun kalsiyum ve vitaminler sayesinde şu sıralar ‘ Gençlik İksiri’, ‘Kolajen Deposu’, ‘Mucizevi İksir’, ‘Doğal Antioksidan’ sıfatlarıyla anılmaktadır.

Çocukların, gençlerin, yetişkinlerin kısacası herkesin rahatlıkla tüketip fayda sağlayacağı bir besindir.

Faydaları oldukça çoktur.

Bazıları örnek vermek gerekir ise;

Kalsiyum ve fosfor barındırması açısından kemik sağlığı için de oldukça önemlidir.

Kemik suyu, grip ve çeşitli enfeksiyonel hastalıklarla savaşır, vücudumuzu dinç tutar. İçerdiği mineraller sayesinde bağışıklığımızı güçlendirir.

Kemik suyu, en doğal ve sağlıklı kolajen deposudur. Kemik suyunun içerisindeki kolajen ve jelatin, saçın ve cilt yapısının onarılmasına yarar sağlar. 

Sindirim sistemi mukozasına katkı sağlar ve besinlerin sindirilmesine yardımcı olur.

Kemik erimesi, eklem hastalıkları gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltır.

Kasların güçlenmesine yardımcı olur. (Özellikle sporcular için doktorlar tarafından tavsiye edilir)

Kemik suyu, ameliyat ve ciddi kazalar sonucu oluşan yaraların daha hızlı bir şekilde iyileşmesine destek olur.

İyi Bir Kemik Suyu Nasıl Anlaşılır?

İlikli kemik suyunun jelleşmesi, yapılan ürünün kalitesine işarettir.

İyi kemik suyu jelatinimsi bir görünüşe sahip olup ince ve sıvı değildir. Kemik suyunu ısıttığınız zaman sıvı hale gelmesi gerekir.

Jelleşme besin değerlerinin daha yüksek olduğunun bir göstergesidir. 

Biz de böylesine sağlıklı ve değerli bir ürünü en doğru, en doğal şekilde sizlere sunuyoruz.

Meranın zengin bitki florasıyla beslenmiş, sağlıklı gelişmiş, hormonsuz, antibiyotiksiz, gdosuz yetiştirdiğimizden sürülerimizden en doğal şekilde üretiyoruz. (Belgelerimiz kısmından tüm analiz raporlarımıza ulaşabilirsiniz)

Taze şekilde, az miktarlarda düzenli olarak üretimini yapmaktayız.

Dana ilikli kemiklerin ağır ateşte yaklaşık 10-12 saat pişiriyoruz. İliklerin yapısı bozulmadan jölemsi yapının korunması için kaynatılmadan pişirilmesi gerekiyor.

İçerisinde sadece hafif aroma vermesi için; soğan, kereviz sapı, havuç ve defne yaprağı bulunuyor.

İki kez süzdürüp kalıntısız ve berrak şekilde cam kavanozlara dolum yapıyoruz.

Daha sonra geleneksel konserveleme yöntemi ile sizlere hazır hale getiriyoruz.

İçerisinde koruyucu ve katkı maddesi bulunmaz.

Pişirilmiş bir ürün olduğundan açtıktan sonra direkt olarak tüketebilirsiniz ya da ısıtıp damak tadınıza göre limon ya da baharatlarla aromalandırıp tüketebilirsiniz. 

 

 

 

Dilerseniz de çorbalarınıza, yemeklerinize, pilavlarınıza, makarnalarınıza karıştırıp tüketebilirsiniz.

 

Etiketler: kemik suyu, kemik, ilik, ilikli kemik suyu
Mayıs 16, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler(cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye ​ Gizlilik ve Veri Güvenliği Politikası​ sayfamızdan erişebilirsiniz.